КУЛИНАРНЫЙ МАРАФОН
С 17 по 20 сентября на площадке WorldFood Moscow будет работать специальная зона «Кулинарного марафона».
Спецпроект был создан для того, чтобы не только рассказать, но и показать участникам выставки последние тренды ресторанного бизнеса, максимально эффектно представить продукцию наших экспонентов, презентовать гастрономические традиции разных регионов России и других стран, а также продемонстрировать мастерство ведущих шефов нашей страны.
Модератор и амбассадор данного трека на протяжении всех 4 дней:
Ольга Морозенко
Бренд шеф проекта Salatnica и преподаватель академии Stanfood by Metro. Рекомендация гида Мишлен ресторана Riesling Boyz (2021)