Встречайте амбассадора WorldFood HoReCa — ресторатора Дмитрия Левицкого

Известный ресторатор Дмитрий Левицкий станет специальным гостем и амбассадором площадки WorldFood HoReCa в этом году

17 сентября, в первый день выставки WorldFood Moscow 2024, Дмитрий Левицкий даст интервью на сцене WorldFood HoReCa и поделится своим взглядом на то, куда движется рынок. Ресторатор расскажет, какие концепции будут актуальны в будущем, как будет развиваться рынок труда, когда появится возможность автоматизировать большую часть процессов, продолжит ли российский уровень сервиса расти или будет наоборот упрощаться, как в Европе, как экономика впечатлений влияет на российские рестораны, как развиваются вкусы россиян и будет ли гость разбираться в тонкостях вкуса.

Напомним, что в этом году каждый день на площадке WorldFood HoReCa будет посвящен отдельной теме:

• 17 сентября — Бизнес про людей
• 18 сентября — Гастротуризм и развитие территорий
• 19 сентября — Смена поколений, трансформация форматов
• 20 сентября — Мастермайнд «8 пятниц» для топ-специалистов направления HoReCa (требуется предварительная регистрация)

Ознакомьтесь подробнее с предварительным расписанием WorldFood HoReCa.

Выставка WorldFood Moscow 2024 состоится 17–20 сентября. Получите бесплатный билет на выставку по промокоду NEWS