Сегодня заключительный день работы выставки WorldFood Moscow 2024
Поспешите, чтобы посетить экспозицию WorldFood Moscow 2024 и запланированные мероприятия деловой программы выставки
Сегодня завершается 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В выставке принимают участие свыше 1 100 компаний из 28 стран и более чем 60 регионов России. Вы еще можете успеть посетить WorldFood Moscow 2024 в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон 3, залы 14 и 15).
Вместе с выставкой подходит к завершению и четырехдневная деловая программа WorldFood Moscow 2024. Предлагаем вам ознакомиться с анонсом мероприятий заключительного дня.
Форум лидеров продовольственного бизнеса (зал 14)
11:00 – 14:00 — Инновационная панель FOODTECH-2024
Соорганизатор: Центр компетенций пищевых производств.
Спикеры:
- Дмитрий Суворов, ПАО «Магнит»
- Иван Скворцов, генеральный директор, ООО «Центр Компетенций Пищевых Производств»
- Роман Буняков, генеральный директор, ООО «ТЕХНОФЛОТ»
- Андрей Хлус, директор, ТОО «Digital Supply Chain»
- Алексей Ткаченко, заместитель руководителя центра межотраслевых кластеров, Фонд «Московский инновационный кластер» при Правительстве г. Москвы
- Татьяна Земскова, «Новая Линия»
- Наталия Ким, генеральный директор, ISF
- Людмила Хуторецкая, начальник управления карьерного планирования и взаимодействия с бизнесом, ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ»
- Андрей Ванин, директор по развитию бизнеса, приложение «Мигрант сервис», ООО «ЕМС»
- Екатерина Скрибцова, генеральный директор, B2B маркетплейс НА_ПОЛКЕ, napolke.ru
- Анна Плетнева, генеральный директор, ООО «Мистерия»
- Геннадий Дяченко, генеральный директор, ООО «Синкор»
WorldFood Ритейл Академия (зал 15)
11:00 – 12:00 — Интервью на сцене c Сергеем Леоновым, генеральным директором сети «Хороший выбор»
WorldFood HoReCa (зал 15)
Стратегический партнер деловой программы зала HoReCa — международная консалтинговая компания в сфере гостеприимства, ритейла и фудтех Like4Like.
11:00 – 14:00 — Мастермайнд «8 пятниц» для Топ-специалистов направления HoReCa
Для участия в этом мероприятии требуется предварительная отдельная регистрация.
Спикеры:
- Екатерина Стародубцева-Калачева, основатель международного кадрового агентства HURMA recruitment, карьерный консультант и независимый HR директор
- Юлия Савина, со-основатель коммуникационного агентства Vizluv, эксперт по управлению впечатлением и выстраиванию репутации
Кулинарный марафон (зал 14)
11:00 – 12:00 — Пицца в меню вашего ресторана
Партнеры: Rosso Forni (профессиональные печи для пиццы) и Farina Rossa (профе ссиональная мука для пиццы).
Шеф-повар:
- Артём Негорев, бренд-пиццайоло сети ресторанов «Сыроварня», Novikov Group. Мастер-инструктор Accademia Nazionale Pizza DOC, Италия. Чемпион России по пицце 2022 года. Амбассадор муки Farina Russa.
12:30 – 13:30 — Тушеная говядина — нереализованный потенциал национального продукта в современной кухне
Партнер: бренд «Сытные Угодья».
Шеф-повар:
- Владислав Гришин, экс-су шеф в ресторанах Mon café под руководством Патрика Макконела, Tutto Bene с Филиппо Паулиньо, победитель кулинарого шоу «Битва шефов». Преподаватель кулинарных направлений в Novikov Space и член Национальной гильдии шеф-поваров России.