В рамках блока «Ритейл» деловая программа объединяет две ключевые площадки. На Форуме лидеров продовольственного бизнеса организовано пространство для профессионального диалога – здесь топ-менеджеры торговых сетей, отраслевые эксперты и аналитики обсудят рыночные тренды и обменяются стратегиями в формате открытых дискуссий. В свою очередь, программа Ритейл Академии включает прикладные аспекты и лучшие практики розничной торговли: руководители и коммерческие подразделения получат инструменты для развития товарных категорий вместе с разбором успешных кейсов и методами повышения эффективности ассортиментной политики. Ниже представлены блоки с подробным расписанием программы обеих площадок.